福清:一个缺水县的现代特色农业探索
记者:福清的设施农业、设施蔬菜颇有知名度,当前发展情况怎样?
林晓航:近年来,福清市转变农业发展方式,提升农产品供给水平,把发展设施农业作为建设现代特色农业的一项重要举措,取得了******成效,全市设施农业面积20多万亩,其中设施蔬菜4万多亩,两者数量均居全省第一,拥有国家级现代农业示范区、国家级台湾农民创业园、国家级农业产业化示范基地等六张国家级农业名片,蔬菜、水产品产量,生猪存栏量和蛋鸡饲养数均位居全省前列。
记者:水产品、畜牧业规模养殖通常需要******现代设施,容易发展成设施农业,而蔬菜在露地也能连片种植,福清为何要大规模发展设施蔬菜?
林晓航:福清发展设施蔬菜起因是水资源缺乏,特别是在龙高半岛,大多数是旱地,原先只能种植花生、地瓜,效益很低,不少耕地被抛荒。在那里发展设施蔬菜,用水量小,而且地租便宜,可以变劣势为优势。龙高半岛设施蔬菜发展起来后,由于效益好,逐步向其他乡镇拓展。
记者:设施蔬菜投入比较大,资金如何解决?
林晓航:普通的设施蔬菜一亩需要投入3万多元,一般农户承担不起。福清民间资本较为雄厚,这也是我们发展设施蔬菜的一项有利条件。市镇村通过多种渠道,向在外创业的企业家等重点人群,宣传推介设施蔬菜的经济效益,吸引企业家回乡投资,目前有5家农业企业拥有设施蔬菜大棚千亩以上,龙头企业通过建立专业合作社的形式,带动中小散户发展设施蔬菜。
记者:设施蔬菜生产方式与露地蔬菜有不小差别,解决技术问题也很关键。
林晓航:是的。福清最早发展设施蔬菜的是绿叶公司,2006年,他们向山东寿光学习大棚蔬菜种植技术,并请回技术员进行指导,然后将技术传导到其他农业企业。各家企业根据本地实际,摸索出一套适合本地需要的设施蔬菜栽培技术。
记者:在发展设施蔬菜过程中,政府发挥了什么样的作用?
林晓航:政府是重要的推动者。每年年初,市政府给各镇街下达发展设施蔬菜的任务,增强了镇村干部的责任感。同时安排500多万元专项资金,用于奖励新扩建设施蔬菜大棚项目;政府还从省市聘请农业专家,不定期开展技术指导;市农业部门利用国家补助资金,鼓励企业发展节水灌溉、智能化育苗等设施建设;金融部门提供贷款、保险支持等。
记者:经过10来年的实践,设施蔬菜有哪些优点?效益怎样?
林晓航:设施蔬菜大棚普遍配备了节水灌溉设施与生产和防控设备等,防抗自然灾害能力较强,种植不受季节限制,产品常年供应市场。病虫害少,使用农药、化肥少,可提高蔬菜品质,确保食品安全。节约用水、集约用地,可节约资源。产量、价格高,增效明显,每亩利润可达1.5万至3万元。
记者:福清设施蔬菜遇到难题了吗?
林晓航:设施蔬菜效益会有所波动。蔬菜市场具有全国性,一旦海南等地蔬菜产量大增,那里的成本更低,就会导致蔬菜价格下降。洪涝等自然灾害也会让企业、种植户受到损失。
记者:今后提升的空间在哪里?林晓航:福清市将继续在农产品供给侧发力,不断引进农业新技术、新品种,持续开展企业与科研院所的产学研合作,提高设施蔬菜技术水平,特别是解决好多年种植土壤有害物质增加等问题,实现设施蔬菜种植的可持续;发展农产品精深加工,提高蔬菜附加值和防范市场风险能力;加大财政、金融、保险扶持农业的力度,增强企业发展动力和抗击自然灾害能力,提升全市设施蔬菜的发展水平。
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